vegan vegetarien
Lauréat 2024 catégorie Pâte à tartiner et confiture

Retrouvez le goût inimitable du beurre de cacahuète dans cette version 100% arachide, sans ajout de sel, de sucres ou d'huile de palme. Ce pur beurre de cacahuète est utilisable sur des tartines pour une pause gourmande ou pour préparer de savoureux plats sucrés ou salés comme le fameux mafé africain !


 

Levons le voile sur le beurre de cacahuète. Car la pâte d’arachide a plus d’un tour dans son sac. Malgré sa forte teneur en calories  (environ 625 calories/100gr), il reste moins calorique que le beurre classique (environ 750 calories/100gr) et possède de nombreux atouts nutritionnels. L’arachide, comme tous les oléagineux – amandes, noix, noisette, noix du brésil… -, est riche en gras, mais en bon gras ! Elle contient une majorité de graisses insaturées et mono-saturées, comme l’huile d’olive. Celles-ci permet de maintenir une cholestérolémie normale en remplacement des graisses saturées. Mais ce n’est pas tout ! Le beurre de cacahuète contient des fibres, du magnésium, du potassium et des vitamines E et B3. Il est aussi une excellente source de fibres et de protéines. Sa teneur en protéines végétales (environ 25%) en fait un aliment très intéressant pour les sportifs en général – et pour les sportifs végétariens en particulier. Les protéines participent en effet à la croissance et au maintien musculaire.

 

Ingrédients :

100% Cacahuètes issues de l'agriculture biologique.
 

Conseils d'utilisation :

Prix conseillé : 4,19€

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